邮轮乘务专业（邮轮乘务专业论文题目）

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? 培养目标：本专业主要培养德、智、体、美全面发展，熟练掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能 ,从事现代酒店经营管理和接待服务的高素质技能型人才。学生毕业后适合在国际邮轮、星级旅游酒店从事酒店经营管理工作及相关的服务工作。主要专业课程：菜点与酒水、旅游礼仪、现代酒店前厅实务、现代酒店客房实务、现代酒店餐饮服务、饭店英语、饭店督导、现代饭店财务管理、现代酒店市场营销、现代邮轮运营实务等。

? ? ?你所面对的面试官大部分都是外国人，你所面对的面试语言，都是英语；大部分邮轮公司，无论是亚洲邮轮公司还是欧美邮轮公司，很多外国面试官，就算是华裔或者中国人，也是全英文面试，基本你的英语能力决定了你未来海乘工作的轨迹。特别是口语好，可以在去邮轮工作时选择更多更好的工作，比如前台，娱乐部，免税店； 英语一般的只能选择体力劳动比较多的餐饮部门； 英语差一点的，可只能选择体力劳动最多，出去时间最少的客房部等部门了 ，在邮轮上，英语是最重要的工作语言，在大部分邮轮公司中，英语都是第一工作语言。同时之间的交流也必须以英文为主，甚至很多地方的公共场合是不允许说自己本国语言的。?

在游轮上工作是十分辛苦的，邮轮是目前世界上安全系数最高的出行方式。任何一家邮轮公司，都会把确保乘客和船员的安全作为最首要的任务。 也有可能遇到海啸和海盗这样的危险，还有船上的高强度工作实在是让人受不了，每天真心累啊， 每天都是工作宿舍两点一线，船上的日子无聊还累 。但是可以看免费的海景，可以去不同的国家看看，也会接触到各国的社会精英。有利有弊。

不学。国际邮轮乘务，即国际邮轮乘务管理专业，是中国普通高等学校专科专业。主要研究邮轮服务与管理、社交与公关礼仪、国际邮轮专业英语、海事法规等方面的基本知识和技能，并不学高等数学。该专业主干核心课程包括：邮轮餐饮服务管理、邮轮前厅客舱服务与管理、酒水知识与服务等。

国际邮轮乘务管理专业培养具备良好人格与职业道德素养，毕业后可以在国内外大型邮轮企业担任管理、服务等不同岗位的国际化复合型人才。学生毕业后可以直接进入各大邮轮公司、星级酒店工作，或胜任高铁以及空乘等岗位。

国际邮轮乘务管理专业主要涉及到大量的管理学知识，包括酒店管理、邮轮管理等等。同时要求学生拥有较高的英语水平与人际交流能力，比较考验学生的个人能力，对书面上的文字知识并不过分苛求看中。所以说很多成绩不甚理想但个人能力强的学生正是十分适合选择这一专业的。

扩展资料

国际邮斗雹轮乘务专业核心课程

邮轮运营实务、邮轮实用英语、邮轮前厅与客房实务、邮轮餐饮实务、康乐服务与管首销型理等，除此之外还有一些实践课程，例如形体、礼仪、游泳、跳水、急救等。

邮轮乘务毕业生上船者猜工作前需要办理证件

（1）护照

（2）出境签证

（3）健康证

（4）海事类证书大概有以下几种：Z019（基本安全证书）、Z07（保安意识证书）、T06（客滚船证书）、海员英语证书。

1、国际邮轮乘务管理就业前景很好，毕业生主要在欧美、港澳邮轮上从事服务与管理工作，亦可就职涉外星级酒店、国际旅行社的管理工作。

2、随着世界经济一体化进程的不断向前推进，海外邮轮产业迅速发展，世界顶级邮轮公司纷纷抢占中国市场，高素质的邮轮管理人才成了海外邮轮公司竞邀的对象。

3、邮轮产业被视为“漂浮在黄金水道上的黄金产业”。进入21世纪以后，世界邮轮经济发展迅猛，近年来一直保持年均8%至9%的增长速度，远远超过国际旅游业的整体增长速度。

4、目前全球豪华邮轮数量已达200多艘，一般每艘船要配备800—1600名员工，因此急需招募大量的国际海乘人员。

5、就业方向及岗位：国际邮轮公司的高端服务管理人员、商务中心及证件管理人员、人事管理人员;国际高星级酒店、涉外度假村等旅游企业管理服务人员;也可从事涉外旅游企业、政府外事接待部门管理服务工作。

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国际邮轮乘务管理专业就业前景：

邮轮经济发展受到国家重视，国际看好中国邮轮经济市场，邮轮乘务人才匮乏有需求。未来二到三年，邮轮经济面临爆发式发展。预计我国邮轮、游艇、游船和水上旅游的人才需求量将超过30万。

20年后，中国邮轮经济将超越美国，专业前景一片光明。国际邮轮乘务管理专业主要面向国际邮轮服务行业，在国际（国内）邮轮、国际（国内）邮轮码头、游艇俱乐部及高星级酒店、滨海休闲会所，从事宾客接待、餐饮客房与休闲娱乐服务及管理等工作。

国际邮轮乘务管理专业旨在通过专业学习，使学生掌握旅游知识、酒店管理知识、国际海事法律知识、邮轮服务管理知识、邮轮服务专业英语、海上急救知识等。

从而具备良好的英语口语交际能力和国际邮轮职业技能，强烈的服务意识，较好的国际化工作环境适应能力和组织协调能力，成为高标准、高技能、双语言的高端国际邮轮服务管理人才。

主要学习涉外旅游实务与管理、旅游学概论、航海地理、航海心理学、邮轮概论、邮轮服务与管理、邮轮职业礼仪、邮轮职业沟通、邮轮英语、海上酒店基础知识、邮轮基础知识、海上基本安全知识、综合英语、英语阅读、旅游英语、英语口语等内容。

国际邮轮乘务管理专业培养具备良好人格与职业道德素养，毕业后可以在国内外大型邮轮企业担任管理、服务等不同岗位的国际化复合型人才。学生毕业后可以直接进入各大邮轮公司、星级酒店工作，或胜任高铁以及空乘等岗位。

2023国际邮轮乘务管理专业就业前景

随着人们收入水平的提高以及社会休闲时间的增多，涉外旅游已成为二十一世纪人们的重要生活方式。其中国际邮轮乘务旅游事业有了空前发展，邮轮经济有着巨大的发展潜力。

国际邮轮乘务管理就业领域为邮轮服务与管理、奢侈品营销等，邮轮乘务与管理方向主要是培养国际豪华邮轮邮轮上的服务及管理人才，高端奢侈品主要为境外免税店及邮轮上的免税店培养合格的高技能人才。

旅游管理（邮轮旅游）就业领域主要为出境游领队，尤其是港澳台、新马泰、日韩及欧美国家和地区的专职领队；还有涉外五星级以上酒店和涉外高级度假村从事管理工作。

2023国际邮轮乘务管理专业课程设置

课程设置: 涉外旅游实务与管理、旅游学概论、航海地理、航海心理学、邮轮概论、邮轮服务与管理、邮轮职业礼仪、邮轮职业沟通、邮轮英语、海上酒店基础知识、邮轮基础知识、海上基本安全知识、综合英语、英语阅读、旅游英语、英语口语，外事接待口译、日语、韩语、意大利语、粤语等

邮轮乘务专业的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于邮轮乘务专业论文题目、邮轮乘务专业的信息别忘了在中职招生通进行查找喔。