朔州职业技术学院的酒店管理专业就业前景怎么样

　　现如今的职校都会开设许多专业供大家选择，要想知道学校开设的专业好不好，适不适合自己报读，可以对学校的专业情况做一番了解，下面是老师对朔州职业技术学院的酒店管理专业就业前景怎么样?的介绍，来看看吧!

酒店管理专业介绍：

一、专业培养目标：培养掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
二、人才培养的知识、能力和素质结构1、知识结构（1）职业道德、法律、邓小平理论、形式与政策方面的知识。
（2）计算机应用、外语等方面的知识。
（3）旅游心理学、礼仪、饭店公共关系等方面的知识。
（4）前厅管理与服务、客房管理与服务、餐饮管理与服务、康乐管理与服务等方面的知识。
（5）食品营养与卫生方面的知识。
（6）酒店营销、酒店财务管理、酒店人力资源管理等方面的知识。
2、能力结构（1）掌握较强的服务技能，具备独立工作的能力。
（2）熟悉酒店的基本业务，具有酒店计划管理、组织管理、督导管理、培训、沟通管理、财务管理、控制管理的能力。
（3）有较强的应变能力，具有发现问题、解决问题的能力和创新精神。
（4）具有较强的语言表达能力、社交能力。
（5）在外语方面具有独立交流的听说能力。
（6）掌握一定的计算机操作技能，具有获取、处理、应用信息的能力。
（7）具有敏锐的观察力和良好的情感自控能力。
3、素质结构（1）思想素质具有良好的职业道德、服务意识和极强的组织纪律性，以主动、热情、耐心、周到的服务方针，树立为客人服务是自己神圣的天职，服从指挥、忠于职守。
（2）业务素质注重仪表仪容，讲究语言艺术，具备酒店从业人员所必备的文化知识，具有促销的知识，掌握一定的推销艺术。
（3）身体素质具有优美的体态、健康的体魄和良好的个人习惯，使学生在工作中不仅做到会干、肯干，而且能干。
（4）心理素质具有心理学的知识，对客人的心理特征有科学的理解，准确的判断。
了解客人的需求，提供针对性服务；对自身的心理特征有清醒的认识，明确的把握。
三、修业年限：全日制三年四、主要实践性教学环节：社交礼仪实训、酒店英语、旅游英语口语训练、会展模拟实践、餐饮服务实践、酒店营销实践、前厅与客房服务与管理实践、酒店实习五、主要课程设置思想道德修养、毛泽东思想概论、形势与政策、邓小平理论、公共外语、计算机文化基础、体育、应用文写作、餐饮服务与管理、旅游概论、酒店营销学、酒店公共关系、酒吧经营与管理、酒店专业英语、酒店服务礼仪、康乐服务与管理、酒店人力资源与管理、酒店财务管理、食品营养与卫生、导游基础、形体训练、现代酒店管理、就业指导、前厅客房服务与管理、酒店信息管理、旅游服务心理学、旅游政策与法规、导游实务、山西导游、旅游电子商务、插花基础、酒吧服务训练、调酒基础、茶艺基础、咖啡文化。

朔州职业技术学院简介

朔州职业技术学院是经山西省人民政府批准，教育部备案的全日制普通高等院校。

学院位于朔州市区恢河河畔。

占地面积550亩，现有建筑面积10.6万多平方米。

有高大、气派、稳重，具有明显地域标识的九层教学大楼和楼前广场，宽阔开放功能齐全的体育运动场，引发深邃思考的科研实验中学，正在建设中的文化活动中心、图书馆、校内公园和文化长廊……，是一块萌发梦幻、蕴动激情、充满无限生机的热土。

学院认真贯彻党的教育方针，全面落实科学发展观，确立“以服务为宗旨，以就业为导向，以奉献求支持，以创新求发展”的办学思想，围绕区域经济社会发展需求，面向行业，面向人才市场，以应用为导向开设专业，现设置的专业有：作物生产技术、畜牧、兽医、生物技术及应用、煤矿开采技术、矿井通风与安全、发电厂及电力系统、矿井建设、会计与审计、机电一体化技术、酒店管理、导游、固体矿床露天开采技术、矿山机电、供用电技术、风能与动力技术、硅材料技术、光伏发电技术及应用、体育保健、舞蹈表演等二十个专业。

学院注重实验、实习，实训基地建设和动手实践能力的培养，实施“校企合作”“订单培养”机制，与蒙牛、伊利、长江三角工业区、珠江三角工业区、北京绿康，以及平朔煤炭工业公司，神电等企业合作，为学生顶岗实习、就业开辟了广阔的空间和平台。

朔州职业技术学院师资队伍

学院现有教职员工248名，硕士研究生72名，副高职称24名，讲师75名。

正在实施《人才工程建设计划》，建设一支具有宽泛的学科基础，广泛的社会联系，丰富的经验和较强的动手能力，忠诚教育事业，热爱学生，钻研专业，对教学科研工作认真负责，坚守与社会价值取向相一致的世界观的高素质师资队伍。

学院的办学定位是：针对职业或岗位工作所必须的技术技能，建构学生的知识，能力和素质结构，并通过产学研途径，培养生产、建设、管理服务一线所需的应用型、技能型专门人才。

我们的人才培养模式是：以知识为基础，以能力为重点，以服务为宗旨，注重知识、能力、素质协调发展，学习实践和职业技能相结合的成才规格。

朔州职业技术学院建设发展

“格物致知，明体达用”是学院灵魂，是多年办学过程中历史的沉淀、继承和再造，是历代教育工作者的实践和历届学生发扬光大而形成的校风，是学校办学理念的浓缩，是学校共同精神、共同价值观念的凝结，是学校主体在学校建设和发展的实践中实现自我教育和自我提高的精神依托。

在省、市领导的精心培育下，朔州职业技术学院像一轮初升的太阳，以勃勃的生机和其巨大的能量充分展示自己的生命力，向社会奉献自己的光和热。