茂名市交通高级技工学校：烹饪专业【高技】前景如何

适合自己的专业很重要,一个好的专业也能让自己好就业或者说是从事一份自己喜欢的工作,这对当下的同学们来说是非常值得重视的.茂名市交通高级技工学校：烹饪专业【高技】作为当下比较热门的专业是大家都感兴趣的专业，老师为了大家能够了解这个专业，下面是老师对这个专业的详细介绍！

专业名称：烹饪

办学层次：高技（大专层次）

招生对象：应（往）届初中、高中毕业生或同等学历者

专业学制：三年

【主要课程】粤菜烹饪、中式面点制作、食品雕刻、原料加工技术、烹饪营养与卫生、西餐烹调工艺、西式面点技艺、中式烹调技艺、调酒艺术技能、中式烹饪汤羹谱、营养与食疗、餐饭业经营管理。

【培养方向】主要在能在食品相关企业、酒店、学校医院从事食品生产技术、营养配餐设计、烹饪、餐饮业管理等方面工作。

以上便是老师对这个专业相关整理，相信大家通过对本文的了解，对这个专业也有了一个直观的了解，不知道大家对这个专业是否感兴趣呢？你若是对这个专业感兴趣，想了解更多专业详情，可直接咨询右侧在线咨询处！