广州旅游商务职业学校招生,招生专业有哪些

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广州旅游商务职业学校招生专业：高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理、茶艺与茶营销、会展服务与管理、商务英语、商务日语、商务法语、商务德语、中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、会计、金融事务、国际商务、电子商务、美发与形象设计。

广州旅游商务职业学校专业介绍

中餐烹饪与营养膳食专业

培养目标：本专业培养具有熟练的中式烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理和营养卫生知识的应用型技能人才。学生毕业时，可获得学校毕业证书和劳动保障行政部门颁发的中级厨师职业资格证书。

主要课程：刀工、中式烹调技艺、冷拼与食雕、热菜制作、风味名菜、中点基本功、饮食风俗、烹饪概论、烹饪营养与卫生、厨房运作等专业课程。

就业方向：主要在星级酒店和高级会所就业，也可自主创业、出国劳务，也可升入高校深造。

商务英语专业

培养目标：主要培养适应社会经济建设及对外开放事业所需要的，既掌握对外经济贸易和商务理论知识又具有一定专业英语水平的德智体全面发展的应用型、复合型、外向型中级专门人才。

课程设置：公共英语、精读、英语口语、英语听力、商务英语、旅游英语、日语、市场营销、国际贸易、公关、礼仪等十几门专业课程。

就业方向：国际贸易业务员、国际商务跟单员、国际商务单证员、涉外企业秘书公关人员等。

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