药品食品检验专业会学习哪些知识

选择一个好的专业对自己来说也是一个好的加成，不仅好就业而且也具有好的就业前景。但是专业适不适合自己也需要大家去了解，药品食品检验是当下的一个热门专业，自然大家也想对这个专业做了解，老师为了大家能够了解这个专业，下面是对专业的介绍

培养目标：

学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练，具有食品质量检测、食品安全检测等方面的基本能力。

主干课程：

普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品毒理学、现代食品安全科学、食品免疫学、食品感官评价、有机化学、无机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、食品试验设计与统计分析、食品标准与法规、食品企业管理、食品环境学、食品品质控制学、食品添加剂学、食品质量管理学、动物性食品卫生学检验、食品理化检验等。

就业方向：

学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

专业一直都是很重要的一项，这个关系到大家今后会从事什么行业，做什么工作，要想以后好就业，这个时候对专业的选择就一定不能马虎，老师为了大家可以对药品食品检验做了解，下面是老师为大家做的整理，来看看吧！