四川省成都市郫都区友爱职业技术学校招生专业
来源：网络整理时间：2023-04-15 21:46 889次
摘要：1、中餐烹饪培养适应四川经济建设与社会发展所需要的有理想、有道德、有文化、有纪律，热爱本专业岗位，具有一定的现代科学文化素养，具有烹饪专业所必须的理论、技术、技能，有独立工作能力，并能自主创新，在烹饪
1、中餐烹饪培养适应四川经济建设与社会发展所需要的有理想、有道德、有文化、有纪律，热爱本专业岗位，具有一定的现代科学文化素养，具有烹饪专业所必须的理论、技术、技能，有独立工作能力，并能自主创新，在烹饪行业的特定环境下，具备一定的创业能力，成为不断适应现代化烹饪产业发展的实用型专门人才。中式烹调技艺、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、现代餐饮经营管理基础、餐饮成本核算、烹饪基本功训练、冷菜、冷拼和食品雕刻、中式热菜制作、烹饪基本功训练、中式面点制作、烹饪基础化学、烹饪工艺美术。模拟酒店一间，包括餐桌、餐具等8套；热菜实训大厅一间，配置厨具等50个工位；刀功实训室一间，配有刀具、菜墩等50个工位；翻锅实训室一间，配置有灶台、锅具等50个工位；中式面点实训厅一间，配作业台、蒸具等一套；烹饪演示大厅一间，配有灶台、厨具、课座椅、多媒体等。企事业单位食堂、星级宾馆、大型饭店等餐饮服务业从事热菜和面点制作等，市场人才需求量大，就业与创业前景广阔。培养目标专业课程师资设备就业前景3、旅游服务与管理本专业有三大方向：酒店服务与管理方向、旅游服务管理方向、咖啡调酒与茶艺方向。主要培养有牢固的基础理论、基础知识，扎实的基本技能；能从事饭店和旅游服务的初、中级应用型人才。面向宾馆、饭店、旅行社、旅游景区、咖啡厅、酒吧、高档茶楼、茶馆等单位，从事前厅、客房、餐厅、导游、接待、销售策划等基层服务和管理工作。计算机、旅游概论、旅游地理、导游基础知识、旅游心理学、餐饮服务与管理、客房服务与管理、饭店管理基础、旅游法规、旅游市场营销、茶艺、插花、调酒、咖啡制作工艺。本专业有高级教师2人，“双师型”教师7人、骨干教师5人，有多名教师曾被选派参加国家级、省级、市级专业培训。咖啡调酒实训室1个、中餐实训室1个、西餐实训室1个，茶艺与康乐服务的实训室2个，形体与礼仪训练室1个，客房实训室2个，专业教室2个。学生毕业后可以在银杏酒店、大蓉和、九寨天堂、温德姆等四星级及以上宾馆就业，可以在良木缘咖啡文化有限公司、埃尔咖啡和成都各茶艺馆就业，还可通过报读对口大学，参加自主招生等方式升入高一级学府继续深造。培养目标专业课程师资设备就业前景5、计算机应用培养学生掌握计算机基本原理，具有一定的软件设计和维护、操作能力，培养适应社会主义市场经济发展需要的具有良好道德品质和较强技能的技术型人才。PHOTOSHOP CS3平面设计、AFTER EFFECTS CS4影视后期合成、COREDRAW、CS3图形设计、3DMAX三维图形设计、计算机硬件维础、修维护、网络基网络调试、OFFICE高级操作、FLASH MX动画设计、DREAMWEAVERCS3网页制作、综合布线、电子商务、SQLSFRV数据库操作。专业教师20人，其中高级教师9人，“双师型”教师10人。我校是全国计算机信息高新技术考试站，建有专业性的计算机实训大楼，配置有计算机实验室12间，所有电脑全部联入英特网。从事计算机生产、组装、网页设计、美术宣传、广告设计，标志设计、计算机图形制作及应用方面的技术工作。可以到英特尔（成都）公司、中芯集团、宇芯公司、国家动漫游戏院（四川）振兴基地单位等进行自主择业，也可报读对口大学继续深造。培养目标专业课程师资设备就业前景7、工艺美术本专业培养具有良好的职业道德和现代审美意识，熟悉美术设计与制作基础知识，系统掌握平面设计、广告设计、包装设计等设计制作技能，有现代设计思想和较强创意策划能力的实用型和技能型中等艺术人才，同时为专业性的对口大学提供优秀学生。素描、色彩、速写、设计基础、构成、民间美术、装饰美术、设计概论、字体设计、广告设计、书法、摄影、3DMAX、PHOTOSHOP、装饰设计软件、广告创意和设计、平面设计软件（CORELDRAW、PHOTOSHOP、FLASHMX2004）。专业教师7人，其中高级教师4人，“双师型”教师5人，多名教师曾参加国家级、省级、市级培训，在成都市同类专业中师资最强。学校建有3个画室和若干校外写生基地。学生毕业后可到影视公司、出版社、网络公司、游戏行业、广告公司、大型影楼、包装公司等企业就业，以及担任媒体设计部门的设计师，印刷公司、装饰设计公司的平面设计人员，企、事业单位宣传设计部门的美术设计人员，或独立创建设计制作公司，还可报读对口大学进行深造。培养目标专业课程师资设备就业前景9、汽车运用与维修培养汽车销售、汽车维修、汽车制造领域的中级人才和管理人才。汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气构造与维修、汽车维护与保养、汽车喷涂工艺、汽车钣金工艺、汽车文化、营销策略。现有专业教师15人，其中高级教师2人，中学一级教师5人，汽车维修技师2人，汽车维修高级工11人。学校拥有发动机一体化教室、底盘一体化教室、汽车电气一体化教室；快修保养车间、钣金保养车间、四轮定位车间；拥有发动机20台，实训用车7台。同时设有汽修专用图书馆，充分满足学生汽修学习要求。一汽大众、上海大众、奇瑞集团、吉利汽车、上海通用、比亚迪汽车、东风汽车、东风标致、重庆力帆、成都申蓉、成都客车、重庆鑫源都是该校的合作企业，就业供不应求。培养目标专业课程师资设备就业前景12、机械加工技术（省级重点专业）面向社会培养机械加工行业的中级技术工人，初、中级管理人员。学生在校期间学习各种机械加工、电工电子、计算机技术等理论知识，并进行相关实践操作，之后参加各种技能培训和国家职业资格证书考试，成为第一线高等技术型人才。机械制图、机械基础、车工、数控铣、数控车、加工中心、数控加工工艺及编程、CAD、CAM。专业教师23人，其中高级教师4人，“双师型”教师20人，学科带头人4人，2人为成都市机械教研组成员，另外聘有1名工程师和2名研究生从事一线教学，多个教师的作品或论文荣获国家省市级奖励。校内设备有数控加工、数控仿真、CAD设计、电子电工、制冷制热、家电维修、机械制图、机械原理、车工、钳工、焊工等专业实作实训室（场）18个，校外实践基地数个，实习工厂2个。学生毕业后可到高龙机械、普瑞斯数控机床有限公司、三洋蜀航公司、联想集团成都公司、中国十九冶成都钢构分公司、英特尔（成都）有限公司、中芯国际、宇芯公司、海尔（成都）集团。同时，学校还与英特尔（成都）有限公司、深蓝空调、一汽大众成都维修站等知名企业联合办学，进一步拓宽了教学和就业的空间。
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文章标题：四川省成都市郫都区友爱职业技术学校招生专业
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