蒙自市职业高级中学普通中专有哪些专业？蒙自市职业高级中学专业介绍

1.汽车运用与维修专业比亚迪汽修现代学徒制订单班）：培养既有扎实的专业理论知识结构，又具有汽车修理中级技能的复合型实用人才。掌握（省级骨干专业,一定的汽车维修本领，成为社会急需的汽车维修技术人才。（特色班：比亚迪汽修现代学徒制订单班：是校企合作学徒制教学方式培养人才，采取一签三包的运作模式，签订协议，包专业,包招生（由校企双方共同面试录取）,包就业（包分工）。突出实用性，以工学交替的“教学工厂”模式强化学生实际操作能力。设置企业参观—实践教学—工学交替—企业顶岗实习的教学流程。完成学业成为比亚迪公司正式员工。）

2.汽车整车与配件营销专业：培养从事汽车整车销售,汽车零配件销售,汽车保险业务及汽车4S店经营与管理的人才。

3.电子商务专业（省级骨干专业）：培养面向互联网行业，具备计算机应用技术,市场营销,电子商务和客户关系管理基本知识，掌握电子商务平台建设,网络营销,电子商务项目运营与管理基本技能的素质人才。

4.物流服务与管理专业：培养具有一定的物流规划与设计,物流管理,物流业运作等能力，能做物流业运作管理应用型,复合型,国际化的物流管理人才。

5.计算机网络技术专业（州级骨干专业,现代学徒制专业）：培养掌握计算机网络技术基础知识，具备计算机网络系统设计,实施,运维能力的中高级技术应用型专门人才。

6.会计专业：培养会计核算（手工及电脑）能力,财务管理和分析能力,初步审计能力，可在各类企业单位从事会计及相关工作的中高端技能型人才。

7.美发与形象设计专业（现代学徒制专业）：培养学生系统掌握美容,美发所需要的基本理论,基本知识和专业技能，同时能独立从事人物形象设计,造型,包装等技能的中级应用型技术人才。

8.旅游服务与管理专业：培养具有导游知识,旅行社管理,景区讲解,网络旅游产品订购与销售,酒店管理,茶艺,调酒等技能应用型专门人才。

9.平面设计专业：培养面向广告,包装,印刷,文化传播等企事业单位，从事广告创意,设计制作,视觉形象设计等工作的应用型专业人才。

10.法律事务专业（公安警察方向,特警方向）：培养法律类,警察类人才的多功能综合性特色专业。学员推荐到蒙自市公安局各部门（刑警大队,特警大队,西城派出所,蒙自市芷村派出所,蒙自市西北勒派出所等）,红河州检察院工作。

11. 中餐烹饪与营养膳食专业(烹饪）：本专业有两个方向：一是烹饪方向：主要学习原料知识,中餐烹调,营养卫生,成本核算等专业理论课和刀工训练,勺工训练,菜肴制作等专业技能课，同时，也学习全国最出名的蒙自过桥米线,凉米线,焖肉米线等红河州特色小吃制作，由特级烹调师授课；二,营养师方向：主要学习各类食品的营养价值,掌握食物选择,食谱编制,基本烹调等内容和技能。

12. 民族风味食品加工制作（过桥米线制作）：本专业主要培养“蒙自过桥米线”加工制作的烹饪师,经营管理人员。通过学习后能掌握各类“蒙自过桥米线”的经营方式,制作方法，毕业后能到各级各类酒店,餐饮店工作，也可自行创业。