宁波城市职业技术学院的酒店管理专业行业前景

专业的选择，一直以来都是困扰大家的难题，要想解决这个难题。大家不妨对专业信息做一番了解，了解清楚也知道什么样的专业适合自己报读。老师为了便于大家对酒店管理专业做了解，下面内容是老师对宁波城市职业技术学院的酒店管理专业行业前景的介绍，来看看吧！

酒店管理专业介绍：

酒店管理（高职专科）●专业方向：酒店服务管理、酒店行政管理方向●培养目标：培养具有良好的服务意识和职业道德，掌握酒店管理、酒店服务等基本知识，具备酒店各岗位服务技能、一定的基层管理能力以及社会交际能力，能在高星级酒店、社会餐饮企业及相关旅游企业从事接待服务、基层管理等相关专业工作的高素质高端技能型人才。
●核心能力：现代酒店业务部门流程和职能以及酒店管理基本理论与服务技能。
●核心课程与主要实践环节：饭店经营管理实务、饭店前厅运作实务（含实验课）、饭店客房运作实务（含实验课）、饭店餐饮运作实务（含实验课）、餐饮岗位英语、前厅与客房岗位英语、酒水知识与酒吧运作实务、宴会策划与设计、饭店公关运作实务、酒店人力资源管理、办公室管理运行实务、岗位认识实习、岗前综合实训、岗位实践、专业综合能力实践。
●就业方向：各星级酒店的前厅、餐饮、客房等一线对客部门的服务岗位，各种类型和档次酒店的销售部、人资部、公关部等各个职能部门文员，各种类型和档次酒店的基层管理者，社会餐饮场所的各服务、职能和基层管理岗位，旅游景区、油轮等其他相关旅游企业的各服务、职能和基层管理岗位，其他行业的对客服务或基层管理、职能文员岗位。
●考证考级：省旅游局、省市劳动与社会保障局颁发的饭店主管领班证、酒店管理师、（中级）前厅/客房/餐饮服务员、人力资源管理证等各级职业技术证书。

宁波城市职业技术学院概况

宁波城市职业技术学院于2003年3月经浙江省人民政府批准设置而成。

学校的前身——宁波大学职业技术教育学院，创建于1992年，是浙江省最早开展全日制高等职业技术教育的机构，曾被原浙江省教委确定为省职业技术教育师资培训基地。

2001年，“旅游管理与服务”专业被教育部确定为高职高专教育教学改革试点专业。

学校拥有两个校区，本部校区地处宁波鄞州高教园区，溪口校区位于景色秀丽的国家重点风景名胜区、国家AAAAA级风景旅游区奉化溪口。

学校下设商贸、信息、艺术、旅游、外国语、景观生态环境、财会金融、成人教育等8个二级学院及基础课教学部、思政理论课教学部，聘请国内外知名教授担任部分二级学院院长。

学校现有教职工400余人，全日制高职专科学生8000余人，本科生1000余人。

宁波城市职业技术学院专业设置

学校设有33个高职专科专业、4个职教师资类本科专业(以宁波大学名义招生，颁发宁波大学毕业文凭和学位证书)，专业涵盖旅游、艺术设计与传媒、农林牧渔、电子信息、财经等大类，基本形成了以现代服务业为特色的专业结构体系。

教育部《高等职业院校人才培养工作评估方案》颁布后，2009年12月，学校首批通过浙江省高职院校人才培养工作评估。

宁波城市职业技术学院人才培养

学校力争打造成为宁波、浙江乃至长三角地区培养现代服务业人才的重要基地。

学校独立组建以来，成为宁波市十大应用型专业人才培养基地之一的“旅游会展”主持单位、全国木球培训基地、浙江省高等教育自学考试与全日制高等教育衔接试点单位、浙江省服务外包人才培育基地、宁波市创业培训定点机构等，拥有园林园艺、旅游实训、电子信息3个中央财政支持建设高等职业教育实训基地项目。

学校现有林业行业特有工种职业技能鉴定站、宁波市劳动职业技能鉴定站等2个国家级鉴定站，另设30余个职业资格证书认证培训点或考点，还引进了印度NIIT及国家外国专家局特许培训机构IIEI国际进出口职业资格认证体系和SMEI国际营销和市场职业标准认证项目等国外高端培训项目，广泛开展校内外的培训和职业资格认证工作。

宁波城市职业技术学院对外合作办学

学校积极开拓与美国、澳大利亚、加拿大、法国、英国等国家和地区的合作办学，强化外向型办学特色，为学生创造更多的到国外接受教育的机会。

学校与美国西新墨西哥大学合作举办了艺术设计专业、投资与理财专业两个中外合作办学项目。学校还与澳大利亚新南威尔士州西悉尼TAFE学院创办了宁波市首个非独立法人中外合作办学机构——宁波城市职业技术学院中澳合作技术与继续教育学院(宁波TAFE学院 )。

宁波城市职业技术学院办学理念

学校秉承宁波大学严谨的治学传统，借鉴国内外职业院校先进的办学理念，积极探索富有特色的高职教育之路，坚持“以服务为宗旨、以就业为导向”，着力培养高端技能型人才。

近年来，学校从企业用人第一需求出发，倡导和实践“责任文化”，把学生职业素质的养成作为人才培养的第一质量，全面推行学生职业素质养成教育工程，不断提升人才培养质量。

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