中西面点专业的大专（中西面点专业大专排名）

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武汉商学院专科

广东有中西面点专业的大专吗

广州城市职业学院

拓展资料：

广州城市职业学院中西面点工艺

培养目标。

本专业是面向广东省和珠江三角洲地区的食品、饮食及相关产业，服务中西饮食、食品营养与饮食管理、食品安全检查等企业事业单位，掌握中西点技术专业所需的文化知识、现代烹饪专业理论知识，遵守饮食业操作规范，具备饮食生产和经营管理能力，从事饮食业、酒店业中西点生产、研发、营销、管理的高素质技术技能人才。

主要课程。

中西饮食文化、**面条技术、西方面条技术、**饮料制作技术、西方饮料制作技术、餐饮经理综合培训、餐饮安全与控制、烹饪原料基础知识、烹饪技术基础知识、餐饮管理与管理、餐饮礼仪、餐饮服务实用英语、食品营销、食品电子商务、食品质量与安全控制技术、烹饪营养与配餐、食品营养与健康应用技能、食品营养与安全基础、食品安全与政策、食品添加剂应用技术等。

就业。

从事中西餐饮行业、食品营养与饮食企业、食品检验检测单位、政府食品监督管理部门等技术工作。

技能证书。

通用能力证书：高校职业英语能力证书、大学英语四级证书、高校计算机水平考试一级或二级证书。

职业能力证书：广东点制作、质量管理体系内审员、食品安全管理员、公共营养师、健康管理员、调酒师、茶艺师等。厨师专业的大专学校有哪些

有厨师专业的大学有：

1、岭南师范学院：生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。简称“岭南师院”，坐落在港城——广东省湛江市，是一所具有百年师范教育历史的专业涵盖教、文、法、经、史、理、工、农、管、艺等10大学科门类的省属全日制综合性普通本科高等院校。

2、武汉商学院：烹饪与食品工程学院有烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。其中烹饪工艺与营养是国家级教改试点专业。是一所突出商科教育，以管理学为主，经济学、工学为两翼，教育学、文学、艺术学等多学科协调发展的省属财经类普通本科高等院校。

3、湖北经济学院：旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。位于湖北省省会武汉市，是以经济学、管理学为主干，法学、文学、理学、工学、艺术学协调发展的一所省属全日制公办普通本科高校。

4、扬州大学：扬子津东校区有旅游烹饪学院，涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。其中烹饪与营养教育是江苏省品牌特色专业。扬州大学是一所综合性多学科协调发展的大学。

5、河南科技大学：河南科技大学食品与生物工程学院有食品质量与安全、乳品工程、食品科学与工程、生物工程类（生物工程、生物制药）、食品科学与工程等专业。河南科技大学应用工程学院有食品质量与安全专业。

参考资料：武汉商学院-百度百科

河北中西面点的高职单招学校有哪些?

保定职业技术学院、邯郸职业技术学院等。

中西面点工艺是**普通高等学校专科专业。主要研究中式面点制作及西式面点制作等方面基本知识和技能，进行中西面点制作、产品研发与管理等。例如：蛋挞、面包等西点制作，杏仁酥等中式糕点的加工与研制，中西面点的研发与销售等。

单招为单独招生的简称，是指高职高专层次学校的自主招生。单独招生是教育部为进一步完善具有**特色的高等职业教育体系和高等教育多元化选拔录取机制。单独招生是国家授权高职院校独立组织考试录取的一种方式，必须于高考前完成录取，按教育部规定，考生参加单独招生考试，若被正式录取，无需参加全国统一高考，未被录取的可继续参加全国统一高考。

中西面点能考大专吗 中西面点可以考大专。中西面点工艺基本修业年限三年培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握中西面点工艺专业所必需的文化知识、现代烹饪专业理论知识，遵守餐饮业操作规范，具备餐饮生产和经营管理能力，从事餐饮业、酒店业中西面点生产、研发、营销、管理工作的高素质技术技能人才。

中西面点的大专学校有哪些?

耿华英 08级餐旅专业学生，现任东岸奇点高级裱花培训师

于淼 09级餐旅专业学生，现任盛龙建国饭店饼房主管

李妮 10级餐旅专业学生，现任平度技师学院现代服务系副主任

刘晓玲 12级餐旅专业学生，现任北京鲁商凯越饼房领班

李明 12级餐旅专业学生，现任平度技师学院西点教师

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