山西省经贸学校的农产品保鲜与加工专业就业前景

一般来说我们对于学校的选择都会从多方面去对学校做了解，这样更有利于我们选择适合自己报读的学校。学校的选择专业也是非常重要的，本篇文章是老师对山西省经贸学校的农产品保鲜与加工专业就业前景的介绍，希望能对大家提供参考和帮助!

山西省经贸学校简介：

山西省经贸学校创建于1952年，是一所国有公办全日制国家级重点中专、山西省中等职业教育管理四星级学校。学校位于太原市坞城路31号，交通便利、环境优美，学校设有国家职业技能鉴定所、天津商业大学山西函授站。 学校占地面积34847.4平米，建筑面积32876.2平米。学校在校生2000多人，学校拥有烹饪、农产品保鲜与加工2 个国家级职业教育实训基地；拥有酒店、计算机、会计、西餐烹饪、电子商务、市场营销6个省级职业教育实训基地；拥有烹饪、会计、市场营销、农产品4个省级示范专业；拥有烹饪、电子商务2个省级重点专业；1个省级应用人才培训基地。拥有计算机室、电子商务、会计电算化、中餐烹饪实习操作间、酒店服务实训室等各类校内实习实训场所共40多个；有太原市六味斋实业有限公司、山西海外海大酒店、山西会馆、山西万峻计算机软件公司、美特好超市、北京好利来山西分公司等校外实训基地30多个。学校现开设有中餐烹调、中式面点制作、西式面点制作、电子商务、会计、市场营销、农产品保鲜与加工、酒店服务与管理、计算机应用、数字媒体技术应用等10个适应市场需求的专业。 学校坚持把德育工作放在首位，在学生中全面推行准军事化管理育人模式，使学生做到了“自信自立、永不言弃、规范行为、严格自律”，学生管理规范有序，在同类学校中具有一定示范作用。从2007年起，学校连续10年成功组织了省职业院校烹饪/电子商务技能大赛，并连续多年组队代表山西省参加了全国中职烹饪、酒店、电子商务等大赛，曾获4个全国一等奖，3个全国二等奖，14个全国三等奖。2007年-2017年我校连续11年参加全国、全省大赛，共获得一等奖77名，二等奖99名，三等奖108名。在全省所有参赛学校中名列前茅。 上级领导多次来学校视察并指导工作，副省长张平亲临学校，观看学校学生的面艺表演并题词：“山西面艺名扬天下”，学校的社会声誉不断提高。学校受中央电视台邀请，10几次登上了央视舞台，参加了CCTV-7套“面面聚道”面条厨艺竞技大赛，参加了CCTV-7套农民工春节联欢晚会。学校面艺表演队还在CCTV-1《我们有一套》和《生活早参考》栏目中为全国观众上演了精彩绝伦的面艺表演。CCTV-7套还为学校录制了长达25分钟的专题片《舞动的面》，在全国范围内展示了学校的风采。 学校被国家商务部、人事部授予“全国商务系统先进集体”称号；学校被**烹饪协会授予 “全国餐饮业教育成果奖”，学校多次被山西省人民政府、山西省直工委授予“山西省教育工作先进单位”、“省直文明单位标兵”称号。 山西省经贸学校秉承“以学生为中心，以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位”的办学理念，坚持“创品牌专业能力为本，办特色学校德育领先”的办学思路，学校教学管理水平不断提高，学校的社会声誉不断攀升，为社会输送了万余名各类实用型、技能型人才，为职业教育的发展做出了积极的贡献。

农产品保鲜与加工专业介绍：

本专业毕业生主要面向农产品（粮油、果蔬、豆制品、畜产品）加工企业、农产品协会和企业粮库、冷库等单位，从事产品研发、生产及管理工作；面向政府、社区、学校、企业、餐饮业等膳食部门和营养配餐部门，从事营养配餐、营养培训与指导、中餐营养面食制作、面艺表演、厨房管理等工作；也可在相关领域自主创业。

         专业课程：食品化学、食品微生物、食品营养、营养配餐员、食品包装、食品卫生、农工产品加工、畜产品加工、休闲食品加工技术、食品冷藏与速冻技术、功能食品、食品感官评价、山西面食、中式面点技艺          

学校和专业的信息做了解一些，也能更好的做对比，这样更有利于大家选择出适合自己报读的专业，大家通过对上文的了解，还有哪些不清楚的呢?有不清楚的地方可以直接询问右侧在线咨询老师！