中山市工贸技工学校：烹饪专业前景如何

初中毕业的学生因为对专业所知甚少，也不知道今后想要什么，想要做什么，难免在对专业的选择上会比较彷徨，犹豫不决。所以大家需要试着对专业做了解，通过对专业的了解，分析、判断那个专业是自己喜欢，那个专业适合自己报读，下面是对专业信息的整理！

专业名称：烹饪（中式烹饪方向）

主要课程：**烹饪概论、烹调工艺学、烹饪美学、面点工艺学、宴会设计、餐饮管理、营养学、食品卫生学、中医药膳学等。

技能证书：烹调师（中级）

就业方向：各宾馆、酒店、会所、疗养院等单位的餐饮部门、从事菜品中级营养配餐等管理与服务工作。

以上是老师对专业的一个整理，希望能够对选择专业的学生有所帮助，你若想了解更多专业详情，可以在本站中查阅，或者是直接向学校的招生老师咨询。