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东莞实验技工学校:厨师与烹饪专业【中技】就业方向如何

来源:网络整理时间:2022-11-17 12:25 次

当下的专业是非常多的,相信刚初中毕业的你,在挑选专业的时候也是挑花了眼。若是实在不知道该如何挑选专业,不妨试试从自己着手,自己喜欢什么工作?对什么专业感兴趣?等等。一定可以选择你喜欢的专业。本篇文章是对东莞实验技工学校:厨师与烹饪专业【中技】的介绍,来看看吧!

【专业名称】厨师与烹饪(点心与烹调)

【培养目标】培养从事烹饪工作的中级技能人才。

【主要课程】食品营养与卫生、成本核算、食品雕刻、烹调工艺学、中西餐烹调技术、**名菜、烹饪原料学、烹饪营养学、凉菜制作与冷拼艺术、面点制作加工、菜单与宴席设计等。

【就业方向】从事星级酒店、宾馆、大型酒楼、大中型餐饮集团从事烹饪工作,亦可自主创业。

一直以来专业都是大家所重视的一个方面,所以在选择专业的时候也会从各个方面去了解,只是为了选择出更适合自己报读的专业。不知道大家通过对上文的了解,是否还有其他信息想要了解,都可直接咨询右侧在线咨询处!老师会为你做详细介绍!

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文章标题:东莞实验技工学校:厨师与烹饪专业【中技】就业方向如何

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