惠州华洋科技中等职业技术学校：酒店服务与管理专业介绍，学习哪些课程

初中毕业的学生对于职校以及专业的了解都不多，自然也不知道什么样的学校以及专业适合自己。老师为了便于大家对专业做了解从中找到自己喜欢的专业，下面是老师对专业的相关介绍，希望能对大家提供参考和帮助！

培养目标：培养适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，具有良好的职业道德和敬业精神。掌握现代酒店企业经营管理理论与方法，能够胜任酒店企业科研工作的高级专门人才和创业型人才。

主要课程：职业生涯规划、语文、数学、计算机应用基础、英语、旅游心理学、旅游地理学、酒店服务礼仪、康乐服务与管理、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、形体训练、酒店管理概论、酒店服务英语、食品营养及酒水知识等。

就业方向：学生毕业后，就业于东莞宏远酒店、深圳机场酒店等，主要从事会展工作，餐饮管理，大堂管理，销售经理等工作岗位。

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