惠州华洋科技中等职业技术学校：烹饪专业（日本料理、中西餐）好不好

选对了专业事半功倍，选错了自然也就要走不少的弯路。你要想知道专业适不适合自己，多了解多对比多分析，当下职校所开设的专业还是非常多，相信总有一个适合你的专业。本篇文章是老师对惠州华洋科技中等职业技术学校：烹饪专业（日本料理、中西餐）的介绍，你若感兴趣可以一起来看看！

培养目标：培养德智体全面发展，具有较强的日语交流沟通能力，有一定营养知识和餐饮管理能力，掌握各种日本料理，中西餐制作的应用型人才。

主要课程：语文、数学、计算机应用基础、职业生涯规划、日语、日本美食、烹饪刀工、饮食营养与卫生、饮食业基础知识、日本料理社会史、料理制作实操、料理影视欣赏、饮食管理与服务、餐饮业服务等。

就业方向：学生毕业后，就业于全国各大料理店或星级酒店，主要从事制作日本料理，中餐、西餐、小吃点心等。

通过对上文的了解，大家觉得这个专业怎么样呢？专业的选择还是要看适不适合自己，毕竟只有适合自己的才是最好的。你若想了解更多专业信息，可以在本站中查阅，或者是直接向学校的招生老师咨询。