广东省海洋工程职业技术学校：农产品保鲜与加工(冷藏技术)行业前景

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开设学校：广东省海洋工程职业技术学校

开设专业：农产品保鲜与加工(冷藏技术)

主要课程：有机化学、分析化学、生物化学原理、食品化学、营养与食品卫生学、微生物学、机械基础、水产品加工工业、水产品冷加工、罐藏工艺学、制冷技术、冷库工艺设计、水产品加工机械、制冷装置操作维修与管理、食品企业全面质量管理、食品检验分析、水产概论等

可获证书：学生可考取水产品加工证、制冷维修工上岗证、电工上岗证、食品检验中级工证等。

就业方向：适宜在各级水产技术部门，渔政管理部门，及企业等单位从事水产品加工的技术指导和加工产品的经营管理，以及其它产业加工的经营创业等

招收对象：应、往届初中毕业生或具有同等学历社会青年，全日制学制三年；

招收人数：100人。

备    注：此专业可申请国家助学金4000元

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