在甘肃读烹饪与酒店管理专业可以去哪些学校

在毕业后选择一个有前景的专业是很重要的，烹饪与酒店管理专业就是一个前景还不错的专业，那么在甘肃读烹饪与酒店管理专业可以去哪些学校?针对这一问题，老师为同学们整理了甘肃一些开设有烹饪与酒店管理专业的职业学校，一起来看一下吧。

烹饪与酒店管理专业介绍

烹饪与酒店管理专业课程设置

烹饪工艺美术、中式面点技艺、烹饪原料知识、中式热菜制作、中式面点制作、冷菜、冷拼与食品雕刻技艺、烹饪营养学与卫生、酒店管理基础等。

烹饪与酒店管理专业培养目标及方向

培养学生掌握烹饪技术与星级酒店管理的专业知识和服务技能，具备星级酒店粤菜烹饪、中式点心制作、港式烧腊、像生拼盘、食品雕刻、前厅服务管理、中餐服务管理、客房服务管理、西餐服务管理、会展服务管理、康乐服务管理等专业能力，可以从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

甘肃哪些学校开设有烹饪与酒店管理专业

在确定了要选择的专业之后，剩下的就是选择自己喜欢的学校了，以上这些学校都是甘肃开设有烹饪与酒店管理专业的学校，同学们可以在本网站查看相关学校的详细介绍，或是联系学校招生办老师，到学校参观一下，多比较，选择一所自己理想的学校。