广西读烹饪(西式烹调)专业可以到哪些学校

烹饪(西式烹调)专业的前景还是挺不错的，不少毕业后想要报考烹饪(西式烹调)专业的同学都很想要知道广西读烹饪(西式烹调)专业可以到哪些学校?针对这一问题，老师整理了广西一些开设有烹饪(西式烹调)专业的学校，希望能对同学们有所帮助。

烹饪(西式烹调)专业介绍

主要课程

烹饪(西式烹调)专业课程有西式烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、西式烹调技术、原料加工技术等课程、烹饪原料学、烹调工艺学、面点工艺学、烹饪营养与卫生、西餐设备与用具、西餐工艺学、意大利菜肴制作、调酒、咖啡制作等。

培养目标

烹饪(西式烹调)专业培养具有良好酒店职业道德、爱岗敬业、团结协作;具有英语表达、计算机应用、应用文写作基础知识、创新能力;具有熟练的西餐西点制作技能;基本具备西餐西点厨房管理、餐饮企业管理、餐饮服务与管理、能从事大中型酒店西厨房西餐热菜烹饪、西餐冷菜制作、西点制作及西厨房日常管理等工作的实践能力强，具有发展潜质的西厨高技能人才。

广西哪些学校开设有烹饪(西式烹调)专业

以上的这些学校都是广西开设有烹饪(西式烹调)专业的学校，想要在广西读书并且报考烹饪(西式烹调)专业的学生，可以在上面的这些学校中进行比较，选择自己喜欢的学校。