正定县职教中心有没有饭店服务与管理专业?_正定县职教中心怎么样
来源:网络整理时间:2023-05-18 10:46 次
饭店服务与管理专业是一个前景非常不错的热门专业,很多同学读职业学校都想要选择该专业,本篇文章就为同学们分享了正定县职教中心的饭店服务与管理专业的相关信息,一起来看一下吧。
正定县职教中心招生专业都有什么
| 专业名称 | 层次 |
| 饭店服务与管理专业 | 中专专业 |
| 建筑 | 中专专业 |
| 电子电工 | 中专专业 |
| 畜牧兽医 | 中专专业 |
| 数控 | 中专专业 |
| 会计 | 中专专业 |
| 学前教育 | 中专专业 |
正定县职教中心饭店服务与管理专业介绍
核心能力
1.熟悉中西方饮食文化,具备餐饮行业策划宣传、组织运营、营销推广的能力2.熟悉中西餐烹调(饪)的制作工艺,能够独立进行宴席设计与菜点开发3.掌握饭店、餐厅日常设备设施的操作方法,会熟练使用现代餐饮管理应用软件4.具有敏锐的市场观察力、较强的现场协调能力和良比较好的人际沟通能力
实践教学
饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店餐饮营销、餐饮服务、酒水知识与酒吧管理、厨房设计与管理、公共关系、饭店英语、食品营养与卫生、中西餐知识、餐饮管理与服务综合实习、烹饪操作训练、毕业论文等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
开设课程
酒店管理概论、中国饮食文化、旅游市场营销、食品卫生管理、餐饮信息管理、餐厅服务技术、餐饮管理与服务、酒店英语、宴席设计与菜点开发、酒吧管理、食品营销学、客房管理实务、餐饮设备管理。
正定县职教中心有没有饭店服务与管理专业?答案不言而喻,还想要了解更多学校办学情况和学校招生信息,可以电话联系学校招生办,向招生老师咨询,也可以直接联系网站在线老师,向老师直接咨询。
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文章标题:正定县职教中心有没有饭店服务与管理专业?_正定县职教中心怎么样
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