辽宁现代服务职业学院中西面点工艺专业培养目标
来源:网络整理时间:2023-03-10 02:50 次
辽宁现代服务职业学院中西面点工艺专业培养目标?当今社会快速发展,各行各业都需要大量的人才,然而大家在选择专业的时候却对专业不太清楚,这个时候大家不妨对学校的专业开设做一番了解,这样也能有利于对专业的选择。老师为了方便大家做了解,下面是老师所做的整理,来看看吧!
辽宁现代服务职业技术学院中西面点工艺
专业名称:中西面点工艺辽宁现代服务职业技术学院中西面点工艺
【培养目标】本专业主要面向星级酒店、烘焙食品企业、社会中高级饮食企业,培养支持党的基本路线,德、智、体、美、劳全面发展,身心健康,具有中西点专业理论知识,具有较强的中西点操作技能,适应现代化企业中西点制作、自主创业、店铺管理、生产管理的高等技术型人才。
【就业方向】主要面向星级酒店、社会中高档餐饮企业、烘焙食品企业(如中央工厂、连锁店等。),从事中西点制作、自主创业、店铺管理、生产管理等工作;毕业后,通过1-2年的专业实践,学生可以胜任连锁店厨房主管、西饼店主管、中点厨房主管。未来3-5年提升岗位:中西点相关企业店铺管理、生产管理、自主创业、中西点培训师、中西点企业产品设计与研发。
【主要课程】中西点技术、西西点制作、中西点装饰技术、中西点专业英语、食品营养与卫生、食品质量与安全、中西点营销技术、饮食管理实务。
辽宁现代服务职业技术学院中西面点工艺
辽宁现代服务职业技术学院学生评价:我觉得学校师资力量很好,教学水平高,学习氛围很好。周末图书馆和自习室经常挤满人,食堂还可以,然后配套设施相当齐全。
以上是老师所做的整理,对专业的选择,大家可以根据自己的兴趣来选择专业,一定是自己喜欢的,这样学习起来也是更加的不会觉得枯燥,也能够学习得进去。若想了解更多学校信息可继续浏览本网站其他页面可直接拔打网站右上方电话,老师会为你详细介绍~
文章标题:辽宁现代服务职业学院中西面点工艺专业培养目标
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