酒店管理能取得哪些证书
来源:网络整理时间:2022-08-24 10:20 次
不管是报考学校,还是选择专业,肯定都是需要大家提前将信息了解清楚,这样才知道学校和专业适不适合自己,老师为了便于大家对酒店管理做了解,下面内容是老师为大家做的整理,希望能对大家提供参考和帮助!
培训目标
单招专业酒店管理,旨在培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。
核心课程1.核心课程 中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。 2.实习实训 在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、酒店管理软件应用等实训。在高星级酒店或高端服务业进行实习。
就业方向单招专业酒店管理,主要面向现代酒店和高端服务行业,在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群,从事一线服务、基层督导管理等工作。
职业能力1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力; 2.具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力; 3.具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力; 4.具有较强的沟通与抗挫能力; 5.具备处理安全突发事件的应急反应能力; 6.具备与本专业职业发展所需要的审美能力; 7.掌握基本的服务礼仪,具备良好的职业形象; 8.掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。
资格证书餐厅服务员(中级) 前厅服务员(中级) 客房服务员(中级) 调酒师(中级)
衔接中职专业高星级饭店运营与管理 旅游服务与管理
衔接本科专业旅游管理 酒店管理
通过了解以上内容可以知道这个专业还是很不错的,如果各位学子想报读这个专业就要抓紧时间做了解哦。祝愿每个学生都能报读自己满意的专业。
文章标题:酒店管理能取得哪些证书
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