河源技师学院：烹饪专业培养目标

当下的专业是非常多的，相信刚初中毕业的你，在挑选专业的时候也是挑花了眼。若是实在不知道该如何挑选专业，不妨试试从自己着手，自己喜欢什么工作？对什么专业感兴趣？等等。一定可以选择你喜欢的专业。本篇文章是对河源技师学院：烹饪专业的介绍，来看看吧！

1、专业全称：烹饪专业

2、培养目标及就业方向：本专业为培养独立从事厨房烹调工作的技术性人才。面向全市高档酒店厨房担任厨师工作（翔丰大酒店、假日大酒店、鑫华大酒店等）

3、主干课程：中式烹饪专业开设原料知识、中餐烹调、食品雕刻、、菜肴制作、面点制作刀工训练、勺工训练等专业技能课。

4、毕业考证：烹饪专业技能等级认定证书（中级）

对于专业的选择，大家需要做的是从多方面对专业做了解，了解过后再去判断这个专业适不适合自己报读。好的专业对大家的今后也会有一定的帮助，所以你若想了解更多专业详情，可直接咨询右侧在线咨询处！