吉林工商学院烹饪与营养教育专业如何

吉林工商学院烹饪与营养教育专业如何？当今社会快速发展，各行各业都需要大量的人才，然而大家在选择专业的时候却对专业不太清楚，这个时候大家不妨对学校的专业开设做一番了解，这样也能有利于对专业的选择。老师为了方便大家做了解，下面是老师所做的整理，来看看吧！

吉林工商学院烹饪与营养教育

吉林工商学院烹饪与营养教育

培养目标：本专业具有扎实的理论知识、烹饪专业教育能力、饮食企业管理能力，熟练掌握烹饪操作技术、食品营养分析和营养配餐方法，在烹饪营养领域从事烹饪营养教育相关工作和饮食企业技术开发与管理的高素质应用型人才。通过考试，学生可获得高级烹饪师、公共营养师、调酒师、茶艺师、职业经理等职业资格证书。

主要课程：营养、食品安全与卫生检测、烹饪化学、烹饪原料、烹饪技术、营养餐设计与制作、中医食疗、餐饮管理、教育等。

就业方向：主要面向高等职业技术学院、中等职业学校、现代大型餐饮集团、公共餐饮企事业单位，从事教学、科研、技术管理、产品开发，以及营养咨询中心和健身中心的营养师。优秀的人才可以获得硕士学位。

吉林工商学院烹饪与营养教育

学校师资力量雄厚，导师每年都有很多项目，可以在项目工作中学习专业知识。学习氛围浓厚，食堂菜多，经济实惠，最好吃的就是食堂。学费很便宜，但是有学业奖学金，所以还好。

以上内容就是老师对吉林工商学院烹饪与营养教育专业如何的介绍，专业不用高大上，主要要讲求实用，实用就意味着今后就业面广，毕竟学以致用，我们学专业技能是为了以后能在社会上派上用场的。你若想了解更多专业信息，可咨询右侧在线咨询处~老师会为你详细介绍~