营养与保健专业主要课程

适合自己的专业很重要,一个好的专业也能让自己好就业或者说是从事一份自己喜欢的工作,这对当下的同学们来说是非常值得重视的.营养与保健作为当下比较热门的专业是大家都感兴趣的专业，老师为了大家能够了解这个专业，下面是老师对这个专业的详细介绍！

培养目标：

培养熟练掌握粤、湘、川、淮杨等各菜系烹调制作技巧和营养配餐技术，能根据现代人的需求合理调配膳食，成为烹饪技能与营养配餐兼备的复合型人才。

主干课程：

粤、湘、川、淮杨菜烹调、名菜制作技术、广东名点、营养保健、营养配餐技能、保健膳食、市场营销、港式腊、餐饮经营管理、餐饮信息系统管理。

就业去向：

可从事营养配餐员、导膳员、厨房部各岗位主管、风味厨师等。

当今社会快速发展，各行各业都需要大量的人才，在对专业的选择上，也会提前将专业了解清楚，这样也能从中选择出自己满意的专业，老师为了大家能够对营养与保健做了解，下面是老师对营养与保健专业主要课程的介绍，来看看吧！